Dinkel Flammkuchen-Teigböden (100%Dinkelmehl)

Dinkel ist ein naher Verwandter des Weizens.
Das Urgetreide Dinkel wurde schon von den alten Ägyptern angebaut. Die guten Backeigenschaften wie Weizen unterstreicht der Dinkel mit seinem feinen nussigen Aroma. Dinkel ist ausgesprochen gesund und ist eine gern genommene Alternative bei Weizenunverträglichkeit. 

So erleben Dinkel Backwaren eine Renaissance und gewinnen zunehmend an Bedeutung. 
Die Teigböden sind in der Form "rustique" erhältlich, was die Rustikalität und Ursprünglichkeit des Produktes unterstreicht.

Unser Unternehmen ist BIO-Zertifiziert. Nach Absprache können wir größere Mengen auch in BIO-Qualität produzieren.
Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot.

Teiglinge für Flammkuchen nach traditioneller Rezeptur

Zusammen mit der Flammkuchen-Crème bilden sie die Grundlage für einen guten Flammkuchen.

Und wir wissen was einen guten Flammkuchenteigling ausmacht. Dahinter stehen Erfahrungswerte aus über 15 Jahren Arbeit. Unsere Teiglinge lassen sich einfach, ohne Aneinanderkleben der Verpackung entnehmen und eignen sich auch - ohne Qualitätsverlust - zum Einfrieren.

Flammkuchen-Teigböden

Dieser Teigling wird nach einem speziellen Verfahren hergestellt und

ist in seiner Qualität einzigartig - leicht und kross.

Erhältlich in den Formen rund, oval und rechteckig.